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La nostra azienda si trova in località San Vito tra i comuni di Magione e Passignano sul Trasimeno in provincia di Perugia.

Oliveto più antico del Lago Trasimeno Agraria Giusy

La proprietà che si estende per circa 8 ettari è posta alle pendici delle colline che circondano il Lago Trasimeno; nei suoi terreni ben posizionati si possono trovare olivi secolari di diverse varietà.

Di origine tettonica, i terreni circostanti il lago Trasimeno si prestano alla coltivazione in generale e specialmente alla coltivazione della pianta di olivo: sono costituiti da argilla che mantiene il terreno sempre umido e rocce che fanno da drenaggio naturale nei periodi con maggiori precipitazioni.

Questa conformazione unita ad un’ottima esposizione al sole sono lo scenario perfetto per la produzione di un olio extravergine di oliva di qualità superiore.

La nostra azienda è specializzata nella produzione di olio biologico e custode di varietà di olivo uniche.

La ricerca e valorizzazione del territorio e dei frutti che offre è da sempre la strada che perseguiamo: diamo valori a sapori antichi ed unici, ad un gusto ormai perso nel tempo.

La qualità per noi è d’obbligo, mettiamo amore e passione in tutto quello che facciamo rispettando la natura e curando le nostre piante secolari.

Vogliamo essere custodi e difensori delle biodiversità del territorio e mantenere inalterato il patrimonio autoctono lasciato dai nostri avi; da quei popoli che prima di noi hanno trovato in questi luoghi l’habitat giusto per coltivare e produrre olio di oliva.

L'oliveto più antico del trasimeno

Centinaia di piante di olivo secolari